ENOLMATIC - nalewarka podciśnieniowa
Bardzo popularny i użyteczny sprzęt dla małych producentów wina ale są też duże winnice, które używają go do wypuszczenia doświadczalnych partii.
Enolmatic usuwa powietrze z butelki za pomocą pompy próżniowej. Dzięki tej próżni (0,8 Bar) do butelki zasysane jest wino (lub inny płyn), bez kontaktu z elementami mechanicznymi.
Producent Enolmatic - Tenco posiada udokumentowaną ponad 20 letnią historię sprzedaży tego urządzenia w każdym regionie winiarskim na świecie.
Oferuje także dostosowane do tego urządzenia profesjonalne systemy do filtracji dla małych objętości cieczy.
- ze względu na próżnię wino nie będzie mieć w trakcie rozlewania do butelek kontaktu z tlenem
- napełnienie jest regulowane i dokładnie kontrolowane
- wewnętrzna średnica szyjki butelki 16 do 28 mm, wysokość butelki 250 do 330 mm
- współczynnik efektywności jest regulowany: w praktyce około 100 x 0.75cl butelek na godzinę (choć Tenco wykazuje aż do 250 x 0.75cl butelek / godzinę dla wina)
- ENOLMATIC może zasysać wino ze zbiornika (gąsiorek lub beczka), który może znajdować się do 4 metrów poniżej niego
- waży 4 kg, wymiary 400 x 200 x 400mm
- łatwy do czyszczenia
- może także napełnić butelki lub słoiki sosem pomidorowym lub inną cieczą o względnie dużej lepkości.
Włącz przekierowanie na YouTube: http://youtu.be/VmU9MYIZSgc
Po podłączeniu do układu zasysania wkładu filtra Tandem, możliwe jest filtrowanie i napełnianie w jednej operacji. Możliwe jest stosowanie zespołu aż trzech filtrów, więc można wykonać zgrubne i sterylnej filtracje w trakcie jednej operacji.
Wybór filtra: -
0.25 mikrona - usuwa drożdże i bakterie,
0,5 mikrona - usuwa drożdże, ale nie wszystkie bakterie,
1 mikron lub 5 mikronów w przypadku czerwonego wina lub filtracji wstępnej
PRODUKT NIE JEST WYSYŁANY. MOŻNA GO ODEBRAĆ JEDYNIE OSOBIŚCIE.
Produkty powiązane



